今日は長崎ココウォーク店のミーティング。
現状報告。
これからの課題。
新メニューの企画など盛りだくさんの
充実したミーティングでした。

しかし、その中でも今日の1番の収穫は・・・

期待の新人『国武君』がつくった『フルーツケーキ』

綺麗なきつね色に焼けてます（＾‐＾♪



ナイフで切るとフルーツがごろり！！




一口ほおばるとバターと洋酒の香り。。。。

なかなか美味しかったです＾＾

いつか、販売できる日を夢見て・・・・頑張れ〜！！

昨日は毎月行われている店長会。

各店とも売り上げ報告、現状報告、今月の見込み予算など
いつもながら熱気あふれています。
特に、昨夜は工場からの新しいメニューの提案がありました。

『サラダ丸ごとトマト』仮名
チキンフレークの上に冷たく冷やした皮むきトマトを置き
オーロラソースをかけて丸ごといただきます。
トマトには微妙な味付けが（当社秘密です）してあり、絶品









もう一つは『シーフードドリア』
ぎゅう丸には各店ドリアのメニューがありません。
新たなチャレンジです。これまた、ライスに秘密あり。こだわった味付けになっています。
議論を重ね、近日中にはデビューしたいと思っています





どうぞお楽しみに

この度『大村店』が新しいメニューになりました

それに加えてお食事すべてに

『飲み放題のフリードリンク』が付きました

コーヒー、紅茶、ジュースなどお好きなドリンクをお召し上がりください。
食事の後にお仲間とゆっくりおしゃべりを楽しんでください。

もちろんランチメニューにもお値段そのままでフリードリンク付きになっています。


新しいメニューのご紹介












この他、アラカルトメニュー、スイーツメニューもご用意しています。

ご来店を心よりお待ち申しております。
　　　スタッフ一同

佐賀うまいものフェアで好評でしたぎゅう丸のオリジナル商品

各店で販売に向け着々と準備中です

まず、人気の煮込みハンバーグ
こちらは１個ずつ冷凍のパックになっています。
冷蔵庫で解凍後袋のままレンジアップでき
そのままお皿に移せる優れものです




ハンバーグをお家でつくりたい！というお母様のために
ハンバーグのタネと仕かけをご用意しました
これも冷凍食品ですので、冷凍庫にストックしておけば
いつでも好きな時にぎゅう丸ハンバーグが作れます。
作り方は簡単！ひき肉350〜400ｇと卵１個があれば
３〜４個のハンバーグが出来上がりです




次は、ポタージュスープ
こちらはパイ包みスープに使われている美味しいコーンポタージュです。
解凍してお鍋で温めてお召し上がりください




最後にぎゅう丸オリジナルドレッシング
こちらはすでに販売しております。各店でお買い求めください


以上ぎゅう丸が心を込めて作ったオリジナル商品たち。

近日各店舗にて販売になる運びとなっております。
どうぞよろしくお願いいたします

『佐賀県うまいもんフェア』

場所：イオンモール福岡ルクル

いよいよ始まりました。
4月5日から8日までイオンモール福岡ルクルでぎゅう丸の商品を販売していま〜す。
「煮込みハンバーグ」、「ハンバーグのタネと仕かけ」、「コーンポタージュ」、
「ドレッシング」、「ポテ丸」の5品を販売しています。

試食をしていただいてぎゅう丸の味を知って頂くと皆様「美味しい！」の声。
ありがとうございます




1個630円の煮込みハンバーグを3個で1575円で提供したところこちらが良く売れました。
でも、家族4人じゃこのハンバーグはちょっと高い。と言われるお客様には
「ハンバーグのタネと仕かけ」367円をおすすめしました。
こちらは、ひき肉と卵1個で4人分のハンバーグが作れちゃうんです。



コーンポタージュの試食販売「美味しい！」とお子様に大人気！！



4月8日の日曜日まで開催しております。
よろししくお願いいたしま〜す

　　ぎゅう丸

4月5日から8日まで福岡イオンモールルクルで開催されます
「佐賀うまいもんフェア」の準備の確認に行ってきました。

冷凍パックされた商品
　　・煮込みハンバーグ
　　・ハンバーグのタネと仕かけ
　　・コーンポタージュスープ



ポスターとプライスカードも出来ました。


明日午後から搬入に行ってきます＾＾

美味しいですよ〜是非買いに来てくださいね＾＾

日時　4月5日（木）〜8日（日）

場所　イオンモール福岡ルクル
　　　　http://fukuoka-aeonmall.com/index.jsp　　　　


『佐賀うまいものフェアー』に出品します。


商品は・・・・

『煮込みハンバーグ』
　　デミグラスソース味でレンジアップするだけです。
　　ぎゅう丸のハンバーグをお楽しみください。

『ハンバーグのタネと仕かけ』　　
　　ひき肉と卵があればこのソースを入れて混ぜるだけ。
　　ぎゅう丸ハンバーグがつくれます。

『ポタージュスープ』　　
　　500mlのスープをお鍋で温めて下さい。美味しいスープの出来上がりです。

『ドレッシング』
　　玉ねぎとゴマがたっぷり入ったお子様にも人気のドレッシングです。

『ポテ丸』　　
　　ぎゅう丸がつくったオリジナルスィートポテト。絶品！！

この機会に是非ご購入下さいませ

お待ちしておりま〜す

長崎ＮＣＣテレビでＣＭスタート！






撮影場所は長崎ココウォーク店。

朝8時から撮影スタートし夕方7時に終了。

焼いたハンバーグ30個以上。

良いコマーシャルが出来ました〜

お近くのぎゅう丸店舗でご来店を心よりお待ち申しております

ぎゅう丸がテレビＣＭを始めます

撮影場所は長崎ココウォーク店。

色々機材を持ち込んで３時スタート！




出演して下さるタレントさんです。・・美人でしょう！！
設定は、グルメのアラサーのＯＬがぎゅう丸のハンバーグを美味しく食べるというシーン。



カメラリハーサル




ぎゅう丸ハンバーグを美味しそうに食べるシーンをタレントさんの顔をアップに撮影。


何度も何度も色々な角度やしぐさやを試しながらハンバーグ４個を完食！
プロですねえ・・・


そして最後に美味しいハンバーグの撮影！





これも何度も何度も撮り直し。


あふれ出す肉汁をお箸で切るか、ナイフで切るか。。。いろいろ試しました。


キッチンも５分置きにハンバーグを焼きました。　（お疲れ様です）

おそらく焼いたハンバーグは２０個以上！！




そうして店内撮影は６時に終了。


どんなコマーシャルが出来るか乞うご期待！！


放映開始は３月末です。

お待たせいたしました

いよいよ、ゆめタウン博多店で開催いたします

ハンバーグとステーキの食べ放題　「ステーキ三昧」










1日限りのお客様感謝メニューです

ハンバーグ、ステーキはもちろん・・・

パイ包みスープも、サラダも、ライスももちろん食べ放題です

思いっきりぎゅう丸を食べつくして下さ〜い

ご来店を心よりお待ちしております


また、当日は混雑も予想されますのでごお電話で予約も承っております

　　TEL　092-292-7272

ぎゅう丸では元気に働いて下さるスタッフを募集しております

経験は問いません

優しい先輩が丁寧に教えます

やる気だけご持参でお願いいたします



各店舗で募集している時間帯が違っておりますのでまずは気軽にお電話を下さい

募集店舗の電話番号と担当者はこちらです


嬉野本店　TEL　０９５４-４２-２１０２　担当（高川）

大村店　TEL　０９５７-２８-８８２８　担当（石本）

長崎ココウォーク店　TEL　０９５-８０１-４３３８　担当（山下）

博多ゆめタウン店　TEL　０９２-２９２-７２７２　担当（怡土）


元気なあなたの力を社員一同お待ちしております



お電話の際は『ブログを見ました』とお伝えください

お電話心よりお待ちしております


※社員希望の方も合わせて募集しておりますのでお問い合わせ下さい。

福岡ルクル店　新グランドメニューです


まずは一押しハンバーグメニュー




ハンバーグバリエーションメニュー








ステーキやフライのメニュー




本格カレーメニュー




お子様メニュー




色々選べる楽しいメニューになっております＾＾
ご来店心よりお待ち申しております

イオンモール福岡ルクル店　ランチメニューです


ハンバーグメニューは120ｇ〜270ｇまで選べます




ステーキ、メンチカツ、ポークカツ、魚フライもお得なランチ価格です



そして、忘れてはいけないのは・・・ぎゅう丸と言えば・・・
パイ包みスープです

是非お召し上がりください



ご来店心よりお待ちしております

昨年8月にオープンしました「イオンモール福岡ルクル店」です

年末年始と多くのお客様にご来店いただき感謝申し上げます。

オープン時はぎゅう丸の味を守ることに必死で

行き届かないことも多々ありお客様にご迷惑をおかけ致しました。

オープンから5カ月が経ちスタッフも落ち着いてまいりました。

これを機に

新メニューをスタート致しました


新しく仲間入りしたメニューは

『ハンバーグとポークカツ』

『カツカレー』

『お子様セット』（ワンプレーとメニューになりました）

また、フェアメニューとしては

『ヒレステーキメニュー』

『牛タンメニュー』

などバリエーションが増えております。

ぎゅう丸の真髄である『ハンバーグとパイ包みスープ』の味を守りつつ

新メニューでも頑張っていきますのでよろしくお願い致します。

ご来店を心よりお待ち申しております。

　　スタッフ一同

メニュー内容はぎゅう丸ホームページでもご覧いただけます↓

http://gyumaru.net/HTML/MENU/RUKURU/menupage_rukuru.html

寒い日が続いております。

さて、昨年好評を頂きました　食べ放題「ステーキ三昧」を
今年も2月9日に1日限定にて開催いたします







ぎゅう丸ハンバーグとステーキとヒレステーキが鉄板いっぱいに乗ってきます

90分間、何度でもおかわり自由

もちろん、パイ包みスープもサラダもライスも全部食べ放題です

思いっきりぎゅう丸を味わってください

ご来店心よりお待ちしております